De belangrijkste plant-based trends voor 2022

Hoewel november bekend staat als ‘slachtmaand’, focussen we ons bij Schouten natuurlijk liever op andere zaken. Voor ons is het de maand waarin Innova Market Insights de top 10-trends voor het komende jaar bekendmaakt.

3 nieuwe varianten vegan gehakt

Dat maaltijden en maaltijdcomponenten met vegan gehakt goed scoren, zal je niet zijn ontgaan. En de groei is er nog lang niet uit. Ontdek 3 nieuwe varianten vegan gehakt hier.

Nederlandse soja

Waarom soja zo’n goede vleesvervanger is

Je kent ze vast wel: vegetarische of plantaardige burgers, worstjes, balletjes en stukjes. Waarom wordt soja voor zoveel vleesvervangers gebruikt? En is dat wel goed voor je gezondheid en het milieu? Je leest het hier!

Hoe milieuvriendelijk is soja?

Hoe milieuvriendelijk is soja?

Soja wordt gebruikt als basis voor veel plantaardige producten. Bij veel mensen spelen er zorgen over de impact van de sojaproductie op de aarde en het klimaat. Hier lees je hoe het nou precies zit met de duurzaamheid van soja!

Waar blijft de vegan norm?

Wat maakt een product vegan? En welke productierichtlijnen gelden er? De wetgever heeft er nog geen definitieve norm voor vastgesteld. Schouten zet alvast een paar stappen vooruit.

Trends plant-based protein products

We blijven pionieren

Koploper in de markt van plant-based producten word je niet zomaar. In visie, strategie en organisatie zetten we alles op alles om onze toonaangevende rol blijvend waar te maken.

Alles voor een groenere planeet

Met onze plant-based producten leveren we al een mooie bijdrage aan een groenere planeet. Maar dat is voor ons bij Schouten nog niet genoeg. Een greep uit onze maatregelen: