WUR en VMT, té kort door de bocht?

Op 19 augustus j.l. kwam op de website van het VMT het volgende bericht online: Onderzoek WUR: ‘Producenten vleesvervangers kijken te weinig naar gezonde samenstelling’. Dit bericht is door diverse (vak)media overgenomen.

Quote Logo

Private label betekent goud geld

Lang moest u erin de super beschaamd voor door de knietjes. Maar die huismerken zijn anno nu helemaal zo gek nog niet. De kwaliteit gaat omhoog, en dus werken de producenten zich een slag in de rondte.