Schouten wint Innova Klassiek
Het Noord-Brabantse familiebedrijf Schouten Europe B.V. heeft de Innova Klassiek Award gewonnen. De Vegan Linzenburger is vier jaar na introductie nog steeds succesvol.
Schouten behaalt Higher Level binnen IFS broker certificering
Schouten is succesvol gecertificeerd voor het IFS Broker certificaat. Maar wat houdt het precies in en waarom is certificering zo belangrijk? Onze QA/QC manager, Laura, legt het u graag uit.
Hoe groot is de trend van ‘verse’ plant-based producten?
De markt van plant-based producten ontwikkelt zich positief. Benieuwd hoe het relatief nieuwe segment ‘vers’ zich ontwikkeld?
Nieuw! Vegan Chickenless Dippers
Maak kennis met onze nieuwe vegan Chickenless Dippers! Heerlijke crunchy homestyle coating en super malse vegan kip aan de binnenkant.
Hoe duurzaam kan palmolie zijn?
Palmolie zit in talloze producten van shampoo tot koekjes, maar ook in vervangers van vlees. Schouten maakt uitsluitend gebruik van duurzame RSPO palmolie in haar plant-based producten.
Een kijkje in de keuken bij de afdeling Purchase
Bij Schouten vindt u de lekkerste plant-based producten. Lute zorgt als buyer voor de beste ingrediënten en grondstoffen.
Mis niet langer de belangrijkste plant-based ontwikkelingen!
Schrijf je nu in voor onze tweemaandelijkse nieuwsbrief en ontvang exclusieve markt insights, de nieuwste wereldwijde innovaties en kennis over de markt.
Honderden plant-based branchegenoten gingen je al voor.
Plant-based protein producten
De introducties van plant-based protein foods nemen in rap tempo toe. In diverse categorieën in de retail vindt u steeds meer plant-based opties:
Een kijkje in de keuken bij Customer care
Bij Schouten vinden wij het enorm belangrijk dat onze klanten de juiste service krijgen. Dat een productintroductie, van A tot Z, soepel verloopt.
De productie van plant-based protein producten
Hoe worden plant-based protein producten gemaakt? In de markt zijn verschillende soorten plant-based protein producten verkrijgbaar. Veelal gemaakt op basis van soja-, erwten-, of tarwe-eiwit.
Wat bepaalt de grootte van een plant-based protein burger?
Steeds meer consumenten kiezen voor plantaardige alternatief. Het is daarom belangrijk dat consumenten een volwaardige vervanger van vlees krijgen. Maar wat bepaalt de grootte van een plant-based protein burger?
Schouten Europe genomineerd voor Foodvalley Champions 2020
Schouten Europe is één van de drie genomineerden voor de Foodvalley Champions 2020 verkiezing in de categorie eiwittransitie.
Uitgelicht: vegetarische kip
Plantaardige alternatieven voor vlees worden daarom steeds populairder. Wist u dat de vegetarische kip de snelst groeiende vleesvervanger is?