Hoewel november bekend staat als ‘slachtmaand’, focussen we ons bij Schouten natuurlijk liever op andere zaken. Voor ons is het de maand waarin Innova Market Insights de top 10-trends voor het komende jaar bekendmaakt.
Een jaarafsluiting kán niet zonder lijstjes. Daarom presenteren we je graag onze top 5 van succesvolle productintroducties over 2021.
Dat maaltijden en maaltijdcomponenten met vegan gehakt goed scoren, zal je niet zijn ontgaan. En de groei is er nog lang niet uit. Ontdek 3 nieuwe varianten vegan gehakt hier.
Soja wordt gebruikt als basis voor veel plantaardige producten. Bij veel mensen spelen er zorgen over de impact van de sojaproductie op de aarde en het klimaat. Hier lees je hoe het nou precies zit met de duurzaamheid van soja!
Met dit volledig plantaardige product speelt Schouten in op de groeiende vraag naar plant-based snacks.
Als het gaat om voedselveiligheid en kwaliteit, laat Schouten niets aan het toeval over. Daarom werken we uitsluitend met leveranciers die onze manier van werken omarmen.
Schrijf je nu in voor onze tweemaandelijkse nieuwsbrief en ontvang exclusieve markt insights, de nieuwste wereldwijde innovaties en kennis over de markt.
Honderden plant-based branchegenoten gingen je al voor.
Kipvervangers zijn ongekend populair. Schouten speelt daarop in met de nieuwe Krokante vegan Dippers zonder kip.
De kwaliteit en voedselveiligheid van onze eindproducten wordt mede bepaald door de kwaliteit van de grondstoffen, daarom besteedt Schouten alle aandacht aan de selectie van de leveranciers.
De Krokante dipper zonder kip is de eerste vegan snack van Schouten. Hiermee willen ze voldoen aan de vraag naar vegan pub food.
Het Giessense familiebedrijf Schouten Europe introduceert deze maand de “Krokante dipper zonder kip’’. Met dit volledig plantaardige product speelt Schouten…
Op 19 augustus j.l. kwam op de website van het VMT het volgende bericht online: Onderzoek WUR: ‘Producenten vleesvervangers kijken te weinig naar gezonde samenstelling’. Dit bericht is door diverse (vak)media overgenomen.
Wat maakt een product vegan? En welke productierichtlijnen gelden er? De wetgever heeft er nog geen definitieve norm voor vastgesteld. Schouten zet alvast een paar stappen vooruit.
