Excellente kwaliteit begint met excellente leveranciers
De kwaliteit en voedselveiligheid van onze eindproducten wordt mede bepaald door de kwaliteit van de grondstoffen, daarom besteedt Schouten alle aandacht aan de selectie van de leveranciers.
Schouten komt met eerste vegan snack
De Krokante dipper zonder kip is de eerste vegan snack van Schouten. Hiermee willen ze voldoen aan de vraag naar vegan pub food.
Nederlandse vegan ‘pub food’ snack geïntroduceerd
Het Giessense familiebedrijf Schouten Europe introduceert deze maand de “Krokante dipper zonder kip’’. Met dit volledig plantaardige product speelt Schouten…
WUR en VMT, té kort door de bocht?
Op 19 augustus j.l. kwam op de website van het VMT het volgende bericht online: Onderzoek WUR: ‘Producenten vleesvervangers kijken te weinig naar gezonde samenstelling’. Dit bericht is door diverse (vak)media overgenomen.
Waar blijft de vegan norm?
Wat maakt een product vegan? En welke productierichtlijnen gelden er? De wetgever heeft er nog geen definitieve norm voor vastgesteld. Schouten zet alvast een paar stappen vooruit.
We blijven pionieren
Koploper in de markt van plant-based producten word je niet zomaar. In visie, strategie en organisatie zetten we alles op alles om onze toonaangevende rol blijvend waar te maken.
Vergroot je expertise over de plant-based markt!
Schrijf je in voor onze mailing en ontvang elk kwartaal een update met exclusieve marktinzichten. Daarnaast ontvang je mailings met onze laatste plant-based innovaties.
Sluit je aan bij de honderden branchegenoten die jou al voor gingen.
Private label betekent goud geld
Lang moest u erin de super beschaamd voor door de knietjes. Maar die huismerken zijn anno nu helemaal zo gek nog niet. De kwaliteit gaat omhoog, en dus werken de producenten zich een slag in de rondte.
Henk Schouten: “Stapsgewijs krijgen we iedereen mee in de eiwittransitie”
Henk Schouten is directeur van familiebedrijf Schouten Europe. Samen met zijn kinderen runt hij een organisatie die bekend staat als één van de grootste vleesvervangerproducenten van de wereld.
Duits foodservice-concern kiest Schouten voor continuïteit, optimalisatie en innovatie
Een toonaangevende Duitse foodservicegigant klopte enkele jaren geleden aan bij Schouten. Het bedrijf zocht naar een solide productiepartner voor hun plant-based producten.
GoodBite vleesvervangers van Schouten nu ook verkrijgbaar bij Vomar supermarkten
Sinds deze week zijn de vleesvervangers van Schouten ook verkrijgbaar bij Vomar Supermarkten.
Uitbreiding assortiment visvervangers
Na de introductie van haar plantaardige tonijn en vissticks eerder dit jaar, introduceert het Giessense familiebedrijf Schouten Europe nu een ‘Burger zonder Vis’.
Schouten Europe maakt plantaardig gehakt van eigen reststromen
Schouten Europe brengt hun nieuwe product Tempeh Gehakt op de markt. Dit volledig plantaardige gehakt is deels gemaakt van reststromen uit een van de productiefaciliteiten van Schouten.