Würstchen portugiesische Art

Ein köstliches, pikant-mariniertes portugiesisches Würstchen. Mediterrane Kräuter und die Schärfe von schwarzem Pfeffer und Cayennepfeffer sorgen für eine würzige Marinade. Diese vegetarischen Würstchen eignen sich ideal zum Grillen, passen aber auch wunderbar zu Brot und sommerlichen Salaten. Ein vegetarisches portugiesisches Würstchen wiegt 50 Gramm.

Gruppe

Würste

Typen

Schoutens Variationen

Applications

auf einem Brötchen Gourmet Mahlzeitsalat Snack Wrap

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Zutaten

Wasser, Rapsöl, 10% pflanzliches Eiweiß (Soja, Weizengluten), Zwiebel, Hühnerei-Eiweiß aus Freilandhaltung, Stärkemehl (Kartoffel, Tapioka), natürliches Aroma, Essig, Gewürze, Salz, Dextrose, Zucker, Kräuter, Farbstoff (Karamell), getrockneter Paprika, Paprikakonzentrat, Mineral (Eisenfumarat), Vitamin B12 (Cyanocobalamin)

Hergestellt in einem Betrieb, der auch Erdnüsse und andere Nüsse verarbeitet.

Nährwert pro 100 G

pro 100 G

Energie 879 kJ/210 kcal
Eiweiß total 13,9 gram
Kohlenhydrate 5,8 gram
davon Zucker 1,3 gram
Fett total 14,5 gram
gesättigte Fettsäuren 1,6 gram
einfältig ungesättigte Fettsäuren 8,5 gram
mehrere ungesättigte Fettsäuren 4,1 gram
Ballaststoffe 1,0 gram
Eisen 6,4 milligram
Vitamine B12 0,5 mcg
Salz 1,6 gram

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
* Tägliche Referenzmenge

Zubereitung

Backen: in der Mitte des Ofens für 16-18 Minuten. Einmal wenden.
Backen in Bratpfanne: 10-12 Minuten bei mittlere Hitze. Gelegentlich wenden.
Grillen: 10 Minuten grillen. Gelegentlich wenden.

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