Schouten Europe - Producteurs de substituts de viande: “Façon Saucisse Fumée” végétarienne

“Façon Saucisse Fumée” végétarienne

“Façon Saucisse Fumée” végétarienne. Cette saucisse est délicieuse avec une purée de pommes de terre et de chou vert frisé ou avec de la choucroute. Bien sûr, elle se savoure également en sandwich. La saucisse fumée, également disponible en tranches, pèse 90 grammes.

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Ingrédients

eau, 14% protéines végétales (soja, gluten de blé), huile de colza, oignon, blanc d'oeuf de poule élevées en plein air, vinaigre, arôme naturel, son de riz, extrait de levure, dextrose, sel, farine de blé, l’eau fumé, extraits (d’oignon, d’ail, d’épice), sucre, minéral (fumarate ferreux), vitamine B12, colorant (E172)

Fabriqué dans une entreprise où l’on transforme aussi des cacahuètes et des noix.

Valeur nutritive

pour 100 g
  • Énergie 862 kJ/206 kcal
  • Protéines 15,7 gram
  • Glucides 1,9 gram
  • dont sucres 1,2 gram
  • Matières grasses 15,0 gram
  • dont acides gras saturés 2,4 gram
  • acides gras mono insaturés 9,4 gram
  • acides gras poly insaturés 3,1 gram
  • fibres 1,0 gram
  • fer 7,0 milligram
  • vitamine B12 0,5 mcg
  • Sel 1,7 gram

Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
* Apport Journalier Recommandé

Préparation

Chauffer: Faites chauffer les saucisses fumée pendant 12 minutes dans de l’eau chaude (additionnée d’un peu de bouillon de légumes ou de sel éventuellement), ne pas laisser bouillir.

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